Espresso w słońcu Italii
Pamiętam pierwsze wakacje we Włoszech i zderzenie z ich obyczajowością. Mieliśmy wówczas okazje pobyć wśród tubylców i posłuchać między innymi, co oni myślą o...
Kofeina w filiżance. Część druga.
Kofeina to nie tylko kawa. Ten alkaloid purynowy występuje również w innych produktach. I tak w herbacie jest to teina. A jej ilość zależy...
Dzień Babci, Dzień Dziadka!!!
Dzień Babci i Dzień Dziadka to dla mnie jedne z najważniejszych świąt w roku, choć dziś to ja przyglądam się z boku, jak moje...
Z cyklu… znalezione w starej szafie
Tytuł może niezbyt oddaje prawdę, ale za to bardzo pasuje do dzisiejszego wpisu. Innymi słowy prawdą jest, że COŚ znaleziono, ale nie do końca...
Kofeina w filiżance. Część pierwsza.
Też macie dzieci? I też wykazują się nadmierną aktywnością? Witam w klubie:-). Można im tylko pozazdrościć energii. Biegają, skaczą, krzyczą, chwilka odpoczynku i od...
Espresso. Część pierwsza.
Znam pewną baristkę, który opowiadała, że przeciętny kawosz zamawia „ekspreso” a czasami nawet się dziwi, że to taki naparsteczek. Ale to było kilka lat...
Cold brew czyli kawa na zimno
Zbliża się lato i wszyscy mamy nadzieję, że upały też. Musi więc, być temat o kawie na zimno. O kawie parzonej na zimno czyli...
Kawa z Indii i jej monsunowanie
Kawa z Indii naprawdę pozytywnie mnie zaskoczyła. Trochę sztampowo myślałam, że skoro herbata to moje pierwsze skojarzenie z tą częścią świata to kawa nie...
Andrzejkowe wróżby przy kawie
Kilka świeczek na parapecie, kilka na stoliku i jeszcze dwie na podłodze w koncie. Przy bezgwiezdnej, zimnej listopadowej nocy łatwo zbudować przytulny i ciepły...
Krótki przegląd najlepszych sprzętów do parzenia kawy
Dobra kawa to jeden z nielicznych napojów, który sprawdzi się w każdych okolicznościach i o każdej porze. Najlepiej smakuje przyrządzona w ulubiony sposób, jak...
Obrus biały niczym śnieg
Stół to rodzaj sceny i kiedy kurtyna idzie w górę, gościom powinno zapierać dech z wrażenia. W pierwszej chwili nikt nie wie, czy nasz...
Kawa po turecku
Uwielbiam taką pogodę jak dziś. Niewielki mróz i padający leniwie śnieg, który powoli dosypuje kolejne warstwy białego puchu. Cudnie! A co to ma wspólnego...
Wiosna tuż tuż, a bez kawy ani rusz…
Połowa marca to trudny czas…. Zima jeszcze nie odeszła, a wiosny wciąż nie widać. Wszystko jest w takim zawieszeniu, że nawet domowe zwierzaki chodzą...
Kawa z Afryki – smak afrykańskiej arabiki świeżo palonej
Kawa z Afryki uważana jest za lekką i subtelną w smaku. Ma bardzo bogaty wachlarz smakowy a dominują w niej nuty cytrusowe i kwiatowe,...
Kawa z Ameryki Południowej Środkowej – jej smak i zapach :-)
Chociaż kawa pochodzi i uprawiana jest w Etiopii od ponad 1000 lat to jednak za klasyczny uznaje się smak kawy rosnącej w Brazylii. Pierwsze...
Schody Modułowe Sceniczne: 7 Błędów, Które Rujnują Wydarzenia
Poznaj kluczowe zastosowania schodów modułowych scenicznych i uniknij kosztownych błędów podczas organizacji kolejnego eventu.
Profesjonalne schody modułowe sceniczne to kluczowy element infrastruktury eventowej - bezpieczny...
Kawa świeżo palona – jej chemia :-).
W powietrzu wiosenna chemia miłości, ale ja trochę o takiej przyziemnej chemii. Za to baaaardzo aromatycznej, pobudzającej zmysły i siły witalne:-). Czyli o tym...
Kawa – raport o jej przyszłości…
Nie jest tajemnicą, że działalność człowieka ma nie najlepszy wpływ na naturę i środowisko w którym żyjemy. Tak się jakoś ludzkość rozpędziła, że praktycznie...
O kawie nigdy dość…
Mówi się, że można kogoś zarazić swoją pasją. Ja ostatnio przekonałam się, że można nawet kilkulatkę ukształtować na swoją nutę. I mimo, że nie...
Jak wybrać odpowiednią kawiarkę?
Większość osób na świecie nie wyobraża sobie życia i codziennego funkcjonowania bez wypicia chociażby filiżanki kawy. W tym miejscu powstaje pytanie jaka kawa jest...
Niebanalny, kawowy prezent dla niej i dla niego :-)
Nikt nie ma wątpliwości, że przyjemnie jest otrzymywać większe czy mniejsze drobiazgi. Podobno jeszcze większą frajdę sprawia dawanie prezentów. I z tym trudniej mi...
Czekolada – rozkoszna słodycz
Nie jestem zagorzałą fanką słodyczy i bez większości mogłabym się spokojnie obejść (choć muszę przyznać, że nie próbowałam :-)), ale bez czekolady to chyba...
Reduktor do kawiarki – budowa, działanie, rozmiary
To, że kawa z kawiarki ma swój niepowtarzalny smak i aromat pewnie nie wielu trzeba przekonywać. Co zrobić jednak by nie zaopatrywać się w...
Kawa bezkofeinowa – prosto od natury :-)
Wydawało mi się że całkiem niedawno pisałam o kofeinie, czyli tym składniku kawy który wywołuje sporo kontrowersji u sceptyków i daje tyle radości sympatykom...
Kilkosztuki :-)
Też tak macie , że jak coś się kończy to wszystko na raz. Jak tylko wsypuję do pralki resztki proszku do prania to jestem...